كه‌ره‌سته‌كان:

-1 كیلۆ ته‌ماته‌.
- 500 گرام خه‌یار.
-500 گرام بیبه‌ری شیرین.
-300 گرام جه‌رجیر.
-100 گرام سیری جنراو.
-100 گرام ته‌ڕه‌پیاز.
-600 ملیگرام زه‌یتی زه‌یتون.
-200 گرام پیازی شیرین ( به‌وردی جنراوبێت)
- 1 لتر روبه‌هه‌نار.
-1 كیلۆ گرام هه‌نار.
- 400 ملیگرام ئاوی لیمۆ.
-400 گرام نه‌عنای جنراو
- 150 گرام خوێ.
- 100 گرام ترش.
- 1 كیلۆگرام كاهوو.

ڕێگای ئاماده‌كردنی:
- ته‌ماته‌و خه‌یارو بیبه‌ره‌كه‌ به‌جوانی وبه‌بچوكی كەرت بکە.
- پیازو ته‌ڕه‌ پیازو جه‌رجیره‌كه‌ به‌جوانی هه‌موویان بجنه‌.
- هه‌موو سه‌وزه‌واته‌كان له‌گه‌ڵ خوێ و زه‌یتی زه‌یتون وروبه‌هه‌ناره‌كه‌ تێكه‌ڵی بکە.
- هه‌موو كه‌ره‌سته‌كانبکەرە قاپێکەوەو پاشان به‌ كه‌رته‌ نانی سووركراوو هه‌نار بیڕازێنەرەوە.


سه‌رچاوه‌: مه‌تبه‌خ ئه‌نا زه‌هره‌