يعلم الجميع أن للخضار بشكل عام فوائد لا متناهية لجسم الانسان وصحته العامة، لكن "الثفاء" وهو الرشاد له فوائد لا كثيرة منها أهميته في علاج ارتفاع ضغط الدم الشرياني وامراض السرطان وامراض فقر الدم وداء السكري.

ويحتوي الرشاد على معادن كثيرة وهي الحديد والفوسفور والمنغنيز واليود والكالسيوم والزرنيخ والبوتاسيوم وفيتامينات مثل أ، ب، ب ب، هـ ، ج كما يحتوي على، كاروتينات وزيت طيار وجلوكوزيد.
والرشاد أو الثفّاء يؤكل من غير طبخ حيث تضاف أوراقه الغضة إلى السلطات والحساء ومع اللحوم والسمك كمادة مشهية، مسهلة للهضم. ويجب ألا يضاف إليه الملح للاستفادة من خواصه الطبيعية. كما أن أوراقه مدرة للحليب عند المرضعات.
من فوائد الرشاد
- ينقي الرئة، ومفيد للربو وعسر التنفس، ويخرج الفضلات من الصدر إذا طبخ مع الحساء، ويساعد على تسهيل افراز البلغم.
- يفيد لعلاج داء السكري، وارتفاع ضغط الدم الشرياني، وامراض السرطان، وامراض فقر الدم، وضعف نشاط الكليتين، وضعف نشاطية المعدة.
- يلين البطن، ويخرج الدود، ويحلل أورام الطحال، ويفتح الشهية، ويسهل الهضم، ويقلل اضطرابات المسالك البولية.
- يمسك تساقط الشعر ويقويه ويحافظ على نعومته وبريقه، ويمتص الروائح الكريهة من الجسم.
- يفيد في علاج الامراض الجلدية، مثل: الاكزيما- الحساسية الجلدية- الجرب، وينضج الدمامل إذا تضمد به مع الماء والملح، وإذا سحق وشرب نفع من البرص وإن لطخ عليه وعلى البهق الأبيض نفع منهما.
- إذا خلط بسويق الشعير والخل وتضمد به نفع من عرق النساء، وينفع في استرخاء جميع الأعضاء، ويقلل الام الظهر والاعصاب والعضلات.