لماذا يقوم الجزار بكسر عظمة "الكتف" قبل رميها ويرفض بيعها؟
يحذر معظم الجزارين من "عظمة" توجد في كتف الذبائح، حتى انهم يقومون بكسرها ويرفضون بيعها الى الآخرين.
وقال ارام سليمان، وهو شخص يعمل جزاراً منذ سنوات طويلة، ويملك محلاً لبيع انواع اللحوم في العاصمة أربيل لـ(باسنيوز): "يقال بأن عظمة الكتف يستخدمها الدجالون والسحرة ويكتبون عليها طلاسم السحر، لذلك نقوم بكسرها قبل ان نرميها ونرفض بيعها الى الآخرين خوفاً من ان يتم استخدامها لاغراض اخرى".
واضاف "يأتي الينا بعض الاشخاص ويطلبونها بأي ثمن، الا انني امتنع عن ذلك فقد يؤدي ذلك الى التسبب بأذى لأشخاص آخرين".
مردفاً" ان هناك بعض الجزارين لا يهتمون بالأمر ويبيعونه مع اللحم".
باسنيوز
